martedì 30 aprile 2013

Cento anni di cinema indiano con i suoi protagonisti e i film che ne hanno fatto la storia

Il Times of India ha dedicato queste pagine al cinema di Bollywood per celebrare i suoi cento anni insieme ai suoi protagonisti e ai miglior film.
Nei link seguenti potrete vedere le foto dei protagonisti al maschile e al femminile del cinema indiano di Bollywood.
http://photogallery.indiatimes.com/superstars-of-bollywood-100-years-of-indian-cinema/articleshow/19693975.cms
http://photogallery.indiatimes.com/landmark-films-100-years-of-indian-cinema/articleshow/19693949.cms
Qui troverete, invece, una carrellata dei film che hanno fatto la storia del cinema di Bollywood, dagli esordi fino ai nostri giorni:
http://photogallery.indiatimes.com/superstars-of-bollywood-100-years-of-indian-cinema/articleshow/19694079.cms

Quest'articolo è invece dedicato a Bollywood e gli Oscar in questi cento anni di cinema:
 http://timesofindia.indiatimes.com/entertainment/bollywood/news-interviews/Bollywood-and-Oscars-over-100-years-of-Cinema/articleshow/19693992.cms:

Bollywood and Oscars over 100 years of Cinema

Since 1957, India has sent 45 films as its official entry for the Oscars. Out of these, only 3 films - Mother India (1957), Salaam Bombay (1988) and Lagaan (2001) were nominated for the Oscars in the "Best Foreign Language Film".

Not many know that An Encounter with Faces was filmmaker Vidhu Vinod Chopra's first directorial attempt and interestingly won a nomination at the Oscars. It was a short documentary film by Chopra and nominated in the 'Best Documentary on Short Subjects' category where in Ashwin Kumar, son of fashion designer Ritu Kumar, made his entry to the Oscar nomination list with his short film ' Little Terrorist'. This 15-minute short was about a boy who crosses the line of control between India and Pakistan.

On the other hand, if not Bollywood movies as a whole, we have Indians as Oscar winners. India received its first Oscars in 1982, when honorary BhanuAthaiya won the award as the Best Costume Designer for Richard Attenborough's film Gandhi in 1982. Exactly after a decade Satyajit Ray received honorary Academy Awards at Oscars.

2008 was the best year for Indian Cinema as Bollywood cash in 3 Oscar awards. Russell Pookutty won Best Sound Mixing (with Ian Tapp and Richard Pryke) for Slumdog Millionaire, followed by A.R Rahman won Best Score and Best Original Song (music) again for Slumdog Millionaire, Gulzar won Best Song (lyrics) for Slumdog Millionaire.

That was all about Bollywood and Oscars, now let us turn our focus to Films which had strong Indian connections and filmed in India but unfortunately were not a Bollywood movies. One of such is definitely Slumdog Millionaire, an Indian based movie with a Hollywood producer, Danny Boyle. Slumdog Millionaire shot entirely in India and with an almost Indian cast won as many as 8 Oscars in different category.

The next movie would be obviously Life Of Pi, again a film produced by foreign producers yet have Indian actors like Irfan Khan, Tabu, Suraj Sharma and is also filmed in India.

If talking about Oscar wining movies and Indian connections, one should not forget the renowned movie Gandhi in 1982, an epic biographical film which dramatises the life of Mohandas Karamchand Gandhi. It took an Englishman, Richard Atten borough to make the best biographical film on India's most prominent freedom fighters Mahatma Gandhi. Ben Kingsley portrayed Gandhi to perfection. Like Slumdog Millionaire, Gandhi too, wasn't an Indian film though it was widely shot in India and had several Indian actors in its cast. And like Slumdog, Gandhi too went on to win 8 Oscar Awards.

The last but not the least is Water, starring John Abraham, Lisa Ray, SeemaBiswas which was again produced by David Hamilton. DeepaMehta's Water was another film with an absolute Indian setting, Indian cast and Indian language but won an Oscar nomination for the Best Foreign Language Film from Canada, since the producer was from that country.

That was all about Bollywood-Oscars and Indian connections in Oscars over 100 years of Cinema. Hope Bollywood cash-in few more Oscars in the nearing future.


giovedì 25 aprile 2013

Shubh Hanuman Jayanti! Buon Hanuman Jayanti

Hanuman Jayanti viene festeggiato per celebrare la nascita di Hanuman, ampiamente venerato in India. Viene celebrato il quindicesimo giorno di Shukla Paksha (http://en.wikipedia.org/wiki/Paksha), durante il mese di Chaitra (http://en.wikipedia.org/wiki/Chaitra).  E' una festività importante per gli Hindu. Hanuman  è un grande devoto  di Lord Rama che venera e serve con puro amore, senza pensare al proprio tornaconto personale. Hanuman è la personificazione di saggezza, devozione, giustizia, onestà, forza e energia.
E' talvolta considerato l'undicesimo avatara Rudra di Shiva e figlio spirituale del deva Vayu (vento). Il suo  ruolo nel riunire Rama con Sita è accostato da alcuni studiosi  a quello di un maestro che aiuta l'anima individuale e scoprire il divino; sebbene per i non induisti potrebbe sembrare strano venerare una scimmia, ciò si spiega nella venerazione per gli attributi inumani che rappresenta.
Non c'è benedizione che non possa concedere: Sita gli garantì il potere di concedere le otto siddhi (http://it.wikipedia.org/wiki/Siddhi) e nove tipi di ricchezza; tuttavia anche questo impallidisce dinanzi al dono più grande che si può ricevere da lui: le incredibili qualità di elevazione spirituale per cui Hanuman stesso è famoso. Si dice anche che mentre Rama agisca per spirito di giustizia, Hanuman agisca per compassione.
È facilmente raggiungibile, solo cantando il mantra'Ram'; d'altra parte si dice che un modo molto efficace per raggiungere il Signore Rama sia di venerare Hanuman

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martedì 23 aprile 2013

South- India style Potatoes with yoghurt and curry leaf/ Patate nello stile dell' India del Sud con yoghurt e foglie di curry

 Un'altra ottima ricetta di patate questa volta nello stile dell' India del Sud.
 Spero che riusciate a trovare tutti gli ingredienti, provate in un negozietto che vende prodotti e spezie Indiane o anche in un mercato etnico, come ad esempio quello di piazza Vittorio a Roma.
 

Ingredienti:
olio di senape 3 cucchiai  /Mustard oil 3 tbsp
semi di mostarda 1 cucchiaino /Mustard seeds 1 tsp
peperoncini rossi essiccati 4-5 dipende da quanto lo reggete :) /Dry red chillies 4-5
Cipolla sminuzzata (anche qui quanta ve ne piace) /Onions chopped 3 nos.
Foglia di curry 3-4 /Curry Leaf 3-4 strands
Patate 6-7 di taglia media /Potatoes 6-7 nos. (medium size)
3 cucchiaini di peperoncino in polvere (regolatevi a seconda del vostro grado si sopportazione) /Red chilli power 2 tsp
Sale /Salt as per taste
Yogurt bianco per cucinare 3 cucchiai circa /Fresh yogurt 3 tbsp

Procedimento/Method:

In una padella dai bordi alti versa l'olio di mostarda e fallo riscaldare. Aggiungi poi i semi di mostarda con i peperoncini rossi essiccati . Aspetta fino a che i semi non iniziano a crepitare e i peperoncini rilasciano un aroma forte. Poi, aggiungi la cipolla sminuzzata e le foglie di curry e mescola fino a che le cipolle si dorano e le foglie di curry diventano croccanti.
Nel frattempo metti a bollire le patate aggiungendo un cucchiaino di sale e tagliale a cubetti. aggiungi le patate tagliate a cubetti alla padella, girandole fino ache non sono propriamente cotte. Aggiungi il peperoncino in polvere e il sale e continua a mescolare. 
Quando le patate sono finalmete pronte, aggiungi dello yoghurt fresco e mescola. Lascia cuocere ancora per pochi minuti fino a che lo yogurt forma un gradevole strato sulle patate.
Il piatto è pronto per essere servito. Da servire preferibilmente con riso cotto al vapore e Dal (http://en.wikipedia.org/wiki/Dal) caldo.

In a deep frying pan    pour the mustard oil and let it heat. Then add mustard seeds together with dry red chillies. Wait till the mustard seeds start to crackle and the red chillies let out a pungent aroma. Further on, add the chopped onion and curry leaf to the pan and stir till the onions turn golden brown and the curry leaf crispy green. Do not let the curry leaf stay soft and undercooked; it needs to be nice and crispy to induce the right flavour into the potato.

In the interim, boil  by adding a teaspoon of salt and dice them. Continue by adding the diced potatoes to the pan and stirring till properly cooked. Then add the red chilli powder to the potatoes along with salt according to your taste, and stir further.

When the potatoes are finally cooked, add fresh yogurt to it and toss it nicely. Allow it to cook for a few more minutes till the yogurt forms a nice coat on the potatoes, changing its texture completely to a soft velvety one.

Your dish is ready to serve. Best served with piping hot dal and steamed rice.

lunedì 22 aprile 2013

Sampat Pal "Con il sari rosa"

Sampat Pal è nata nell' Uttar Pradesh, uno degli stati indiani più poveri, dove è ancora molto rigida la suddivisione in caste. E' fondatrice e attivista della Gulabi(rosa) Gang, un gruppo di donne, che, vestite in sari rosa, lottano per la salvaguardia dei diritti fondamentali e per impedire soprusi e abusi nei confronti delle donne e dei bambini. Nel libro Con il sari rosa Sampat Pal in collaborazione con Anne Berthod racconta la sua storia e le sue battaglie. Grande bestseller in Francia, il libro è stato pubblicato in altri 5 paesi. In italia Sampat è stata presente al salone di Torino.
Nell' introduzione al libro leggiamo: "Sampat non sopporta le prevaricazioni e, quando osa reagire all'ennesima angheria, viene cacciata dalla casa dei suoceri. Per Sampat potrebbe essere la fine, e invece sarà un nuovo inizio. In poco tempo, diventa la paladina degli oppressi, soprattutto delle donne, che in migliaia da tutta l' India , si uniscono a lei per dar vita ad una rivoluzione rosa, dal colore del sari che hanno scelto come divisa. Un'onda rosa che fa paura a chi non vuole che le cose cambino."
http://www.gulabigang.in/ questo è il sito ufficiale della gulabi gang dove potete approfondire le battaglie portate avanti  da queste donne.
Nel video seguente, invece,  potete ascoltare Sampat Pal intervistata in occasione del salone del libro di Torino.
http://video.unita.it/media/Culture/Salone_del_Libro_intervista_a_Sampat_Pal_Devi_1290.html

I vincitori del Times of India Film Awards 2013


Qui di seguito potrete leggere la lista completa dei vincitori del Times of India Film Awards 2013 ( TOIFA), tenutosi a Vancouver il 4, 5 e 6 Aprile.

Best Actor – Negative Role
Rishi Kapoor Agneepath
Best Debut – Female
Ileana D'Cruz Barfii
Best Debut – Male
Ayushman Khurana Vicky Donor
Best Actress – Supporting Role
Dolly Ahluwalia Vicky Donor
Best Actor – Supporting Role
Annu Kapoor Vicky Donor
Best Actor – Comic Role
Abhishek Bol Bachchan
Best Playback – Female
Shalmali Kholgade Ishaqzaade
Best Playback – Male
Sonu Nigam Agneepath
Best Lyrics
Gulzar Jab Tak Hai Jaan
Best Music Director
Ajay Atul Agneepath
Best Debut Director – Critics
Gauri Schinde English Vinglish
Best Film – Critics
Gangs of Wasseypur
Best Actor Female – Critics
Deepika Cocktail
Best Actor Male – Critics
Irfaan Khan Paan Singh Tomar
Best Director – Popular
Anurag Basu Barfii
Best Film – Popular
Barfii
Best Actor – Female
Priyanka Chopra Barfii
Best Actor – Male
Ranbir Kapoor Barfii

venerdì 19 aprile 2013

Anoushka Shankar, musicista e compositrice, figlia del celebre suonatore di sitar Ravi Shankar


Ascoltate questo pezzo in cui suonano al violino Joshua Bell, alla tabla Tanmoy Bose e al sitar Anoushka Shankar. Anoushka Shankar è una musicista e compositrice  di origine indiana, figlia del famosissimo suonatore di sitar Ravi Shankar, che insegnò anche a George Harrison.

giovedì 18 aprile 2013

Vishwa Mohan Bhatt e la musica classica indiana







Vi consiglio di ascoltare Vishwa Mohan Bhatt.  E' un musicista classico indiano di "slide guitar". Bhatt è il creatore della  "Mohan Veena". Ha vinto un Grammy Award nel 1994 con l'album A Meeting by the River. Ha ricevuto anche il Sangeet Natak Akademi Award  nel 1998 ( un premio dato dall'Accademia Nazionale di Musica, Danza e Teatro dell' India) e il Padma Shri nel 2002 (il quarto più alto premio civile della Repubblica Indiana.)